In het kort

Jij kent de wereld van vlees, vis of gevogelte én weet hoe je producten verkoopt. Als Commercieel specialist vers bij Bidfood combineer je jouw productkennis met commercieel inzicht. Onze accountmanagers brengen je in contact met horecaondernemers, jij ziet waar de kansen liggen en weet deze om te zetten in verkoop. Je krijgt veel vrijheid, bent regelmatig onderweg en neemt zelf het initiatief om onze versomzet verder te laten groeien.

Wat krijg je ervoor terug?

We beginnen met wat wij jou kunnen bieden

• Geld, natuurlijk. Tussen €3.500 en €4.670 bruto per maand (op basis van 40 uur per week, (de inschaling is afhankelijk van kennis en ervaring).

• Een leaseauto. Je zit veel op de weg, dus dat regelen we goed voor je.

• Veel vrijheid. Je bent vaak onderweg naar klanten en vestigingen. Tussendoor werk je waar dat het beste uitkomt.

• Laptop, smartphonevergoeding plus simkaart en personeelskorting op je favoriete Bidfood-producten.

• Een jaarcontract met uitzicht op vast.

• Doorgroeimogelijkheden: bijvoorbeeld naar senior accountmanager, category specialist vers of een rol binnen conceptontwikkeling.

• Extra’s waar je blij van wordt. Regelmatig Bidfood-merchandise zoals jassen, truien of een koffer. En met Kerst? Een goed gevuld dinerpakket voor het hele gezin.

• Samen eropuit. Ruil je werkplek eens in om mee te werken aan grote horeca-evenementen en beurzen. Proef de sfeer van de horeca.

• Teamwork loont. Als het goed gaat met de organisatie, profiteert iedereen mee.

Jij maakt het verschil in de foodservice!

Over de functie

Wij zijn dé online groothandel voor foodprofessionals. Van sterrenrestaurants tot cafetaria's: iedere dag zorgen we ervoor dat onze klanten kunnen rekenen op de beste producten en service. Vers speelt daarin een belangrijke rol. Want voor horecaondernemers maken de juiste producten, kwaliteit en prijs het verschil. En precies daar hebben we jouw kennis en commerciële inzicht nodig.

Als Commercieel specialist vers werk je nauw samen met de accountmanagers van onze vestigingen. Zij kennen de klanten en signaleren kansen voor ons versassortiment. Vervolgens schuif jij als specialist aan tafel. Je bent een sparringpartner voor de horecaondernemer, denkt mee over zijn behoeften en adviseert over producten en commerciële mogelijkheden. Je hoeft dus niet zelf een klantenbestand vanaf nul op te bouwen, maar krijgt wel de verantwoordelijkheid om commerciële kansen te benutten.

Je werkt in een omgeving waar het tempo hoog ligt en niet alles vooraf is uitgestippeld. Dat vraagt om iemand die nieuwsgierig is, zelf initiatief neemt en graag dingen voor elkaar krijgt. Je krijgt de vrijheid om jouw kennis en ervaring in te zetten, maar we verwachten ook dat je zelf kansen ziet en oppakt.

Wat ga je dan concreet doen?

In deze rol ga je aan de slag als commercieel specialist vers. Wat daarbij belangrijk is dat:

• Je adviseert horecaondernemers over vlees, vis en gevogelte. Je kent de producten, begrijpt wat een klant nodig heeft en weet daar een passend aanbod bij te vinden.

• Je ontdekt en creëert commerciële kansen. Je kijkt verder dan wat een klant al bestelt en weet nieuwe behoeften om te zetten in extra verkoop.

• Je werkt nauw samen met onze accountmanagers. Zij brengen je bij de juiste klanten aan tafel, waarna jij met jouw productkennis en commerciële vaardigheden het verschil maakt.

• Je vertegenwoordigt Bidfood bij klanten, op beurzen en evenementen. Je deelt jouw kennis, bouwt relaties op en laat zien wat ons versassortiment te bieden heeft.

Uiteindelijk zorg je ervoor dat horecaondernemers meer uit ons versassortiment halen, accountmanagers sterker worden in de verkoop van vers en onze omzet in vlees, vis en gevogelte groeit. En daarmee maak jij het verschil in de foodservice.

Welke skills heb je nodig?

• Je bent ondernemend en neemt initiatief. Je bent nieuwsgierig, ziet kansen en pakt zaken zelfstandig op. Je wacht niet af tot iemand je vertelt wat je moet doen.

• Je kunt goed omgaan met een dynamische werkomgeving. Je schakelt snel, denkt in oplossingen en houdt overzicht als plannen veranderen of er veel tegelijk speelt.

We worden helemaal blij als je ook nog dit meeneemt

• Ervaring binnen de horeca, foodservice of FMCG.

• Ervaring met de commerciële verkoop van vlees, vis of gevogelte.

• Kennis van bereidingen, producttoepassingen en rendement in de keuken.

• Een netwerk binnen de horeca of versbranche.

Solliciteren? Zo gepiept!

Solliciteren doe je in een paar klikken. Heb je eerst een vraag? Bel of app gerust met Brent via 06 21382377 of mail naar recruitment@bidfood.nl.
We horen graag van je!

Ps: Werving en selectiebureaus hoeven geen contact op te nemen. We gaan eerst de werving zelf oppakken. Komen we er niet uit, dan weten we de weg naar de juiste partijen.

Werken bij Bidfood

Waar kom je terecht?

Bij Bidfood werken we hard, maar altijd samen. Dit doen we met meer dan 2.500 collega’s. Groot in omvang, maar klein in hoe we met elkaar omgaan. Je loopt net zo makkelijk bij een manager binnen als bij je directe collega. Als iets beter kan, gáán we ervoor. We helpen elkaar vooruit en maken ook ruimte voor een geintje tussendoor. Je krijgt bij ons de ruimte om jezelf te ontwikkelen en impact te maken.

• Verdiep je in de wereld van food & non-food en ontdek waar jouw talenten liggen

• Korte lijnen, snelle beslissingen en veel vrijheid met praktisch ingestelde collega’s die elkaar echt begrijpen

• Volg meer dan 100 online trainingen via GoodHabitz en bouw aan jouw toekomst

• Je krijgt de kans om iets terug te doen voor de samenleving, bijvoorbeeld door onze inzet voor de Voedselbank

• Je werkt bij een organisatie die bewust omgaat met mens, product en planeet. Van minder verspilling tot slimmer transport: we maken elke dag stappen.